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目前，氮在啤酒酿造中的应用优势随着氮气生产工艺的日益完善而日益突出，其主要表现为：
1.对啤酒无影响：氮、无臭、无味、无色，对啤酒口感没有影响。
2.可与CO2混合使用：在回收的CO2不够用时，可选用氮和CO2混合气体，比单独使用CO2更为经济。
3.能明显改变啤酒泡沫功能：氮溶解于啤酒中，释放出微细气泡，使泡沫更加细腻、持久、持久。
4.不与碱溶液反应：由于氮和碱不反应，可用氮背压清酒罐。洗罐时选择使用碱液清洗，不仅可进一步提高碱的利用率，而且可防止罐内形成真空。
5.使用方便：不受啤酒发酵产气的限制，具有操作简单，启动快，随时可使用等优点。正常情况下，制氮机通电20分钟就能出合格氮气，效率高。
6.成本较低：以空气为原料，用变压吸附法分离氮气，具有投资少、运行成本低等特点。
杭州中聚环保科技有限公司是一家专业研发、制造变压吸附（PSA)空分设备、VPSA制氧设备、气体纯化设备、压缩空气净化设备等一系列空分、净化设备的企业。公司拥有一支强大的集技术开发、设计、生产、销售和服务为一体的精英队伍，具备完善的生产条件，在产品的设计与制造、设备现场调试及服务的各个细小环节上均有独到之处。并聘请国内PSA、新材料以及工程热力学研究等领域的专家担当技术顾问，为产品的设计制造提供科学、可靠的保证，确保我们的产品与技术始终以科技为引领，中聚空分已逐渐成为了压缩空气净化行业与PSA变压吸附行业的技术领先者。
杭州中聚环保生产的产品主要分为：PSA变压吸附制氮设备、PSA变压吸附制氧设备、VPSA真空解析制氧设备、气体纯化设备、冷冻式干燥机、微热再生干燥器、无热再生干燥器、余热再生干燥器、过滤器等十大系列300多种规格。产品被广泛应用于石油、石化、电力、化工、冶金工业、煤炭工业、制药工业、航空航天、汽车工业、塑料工业、化纤橡胶、玻璃工业、食品工业、电子工业以及水产养殖等各种领域。
